Makói Vágott Leves
Makói vágott leves csirkemájjal A feldarabolt vöröshagymát kevés olajon megdinszteljük. Beledobjuk a babérlevelet, hozzáadjuk a csirkeszívet. Sóval és borssal ízesítve, rövid lében megpároljuk a szíveket, majd hozzáadjuk a felkarikázott zöldségféléket. Néhány perc párolás után aztán hozzátesszük a májat, majd felengedjük vízzel, s az egészet puhára főzzük. Tejfölös liszttel behabarjuk, kevés citromlével savanyítjuk.
Makói savanyú vágott leves recept Szani konyhája konyhájából ... | Magyar Őstermelői Termékek
Tipp: Elkészítését bográcsban is javaslom! ;)
Ha tartalmasabb levesre vágyunk, szívesen készítem ezt a pikáns, nagyon finom levest. Most ebben a zord időben különösen jól esik egy tányér forró leves. Tulajdonképpen az elkészítése hasonlít a gulyásleveséhez. Hozzávalók: 25-30 dkg sertéslapocka 1 fej vöröshagyma 1 g fokhagyma pirospaprika kb. 80 dkg burgonya 2 szál sárgarépa 1 szál gyökér darab zeller 1-1 paprika, paradicsom 2 babérlevél 3 db keményre főzött tojás só, bors, őrőlt kömény ecet tejföl A vöröshagymát apróra vágom, majd kevés olajon megfonnyasztom, ráteszem a falatnyi darabokra vágott húst, ráreszelem a fokhagymát. Sózom, megszórom frissen őrőlt borssal, őrőlt köménnyel, fehéredésig pirítom, felöntöm annyi vízzel ami ellepi, beleteszem a zellert és a félbe vágott gyökeret (senki sem szereti, így nagy darabban hagyom), fedő alatt félpuhára párolom. Megszórom pirospaprikával, ráteszem a kockára vágott répát, burgonyát, felöntöm annyi vízzel, ami ellepi. Teszek bele babérlevelet, paprikát, paradicsomot, ismét sózom, ha kell borsozom, készre főzöm, most már fedő nélkül.
- Jura plussz kft budapest
- Fényképes Telefon tokok - stílusos védelem okostelefonodnak - akár 3 óra alatt vagy gyors házhozszállítással
- Májleves recept
- Article írása angolul 6
- Őszibarack oltás ideje 2021
- Horror misztikus filmek videa
- Sziget Páraelszívó Akció – Uriify
- Chopper csizmák - márkák W-TEC - inSPORTline
- Limara péksége: Makói savanyú vágottleves
- Recept : Makói savanyú vágott leves - YouTube
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András